Εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης και ιχθυελαίου από τα υποπροϊόντα της βιομηχανίας μεταποίησης ψαριών στα σιτηρέσια της τσιπούρας (Sparus aurata) και του λαβρακίου (Dicentrarchus labrax)/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα:
[χ.ό.],
2002
|
| Subjects: |
| Physical Description: | xv, 222 σ. : εικ., πίν., διαγρ. ; 30 εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Βιβλιογραφία: σ. 201-222 |