Μπαχαρικά & βότανα στην κουζίνα : περιγραφή, ιδιότητες, συμβουλές, συνταγές και μίγματα /

Main Author:	Γιώτης, Αλέξανδρος.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : Les Livres du Tourisme, 2006.
Edition:	2η εκδ.
Subjects:	Cooking (spices) Μαγειρική (Μπαχαρικά)

Similar Items

Μπαχαρικά & βότανα στην κουζίνα : περιγραφή, ιδιότητες, συμβουλές, συνταγές και μίγματα /
by: Γιώτης, Αλέξανδρος
Published: (2005)

Μπαχαρικά από τον κήπο στην κουζίνα / Brigitte Beutner ; μετάφραση Αρετή Κοντογιώργη.
by: Beutner, Brigitte
Published: (2002)

Μπαχαρικά από τον κήπο στην κουζίνα
by: Beutner, Brigitte
Published: (2002)

Μαγειρεύω με μπαχαρικά 40 συνταγές
by: Πατέρα, Καλλιόπη
Published: (2013)

Το μεσογειακό κελάρι: σάλτσες, τουρσιά, μαρμελάδες, λικέρ, παξιμάδια/
by: Κρεμέζη, Αγλαΐα
Published: (1995)

Τα βότανα στην κουζίνα : μαγειρική με επιλογές από το φαρμακείο της φύσης-με 255 συνταγές /
by: Ψιλάκη, Μαρία

Μπαχαρικά Λεξικό Dumont's : Προέλευση - Γεύση - Χρήση - Συνταγές
by: Iburg, Anne
Published: (2006)

The herbalist in the kitchen
by: Allen, Gary
Published: (2007)

Μπαχαρικά και βότανα στην κουζίνα Περιγραφή, ιδιότητες, συμβουλές, συνταγές και μίγματα
by: Γιώτης, Αλέξανδρος Α. (1953-2011)
Published: (2005)

Pure ketchup : a history of America's national condiment with recipes /
by: Smith, Andrew F., 1946-
Published: (1996)

Ντιπ και αλείμματα ταραμοσαλάτες - τζατζίκια - μελιτζανοσαλάτες - σκορδαλιές - ρώσικες : 76 συνταγές
Published: (2013)

Σάλτσες ζεστές για ζυμαρικά, κρεατικά, ψαρικά, σαλάτες : 53 συνταγές
Published: (2013)

Herbs and spices of Thailand/
Published: (2006)

Vinegar products/
by: Poultney, S. V.
Published: (1949)

Dips για ορεκτικά & επιδόρπια
by: Clark, Pamela
Published: (2008)

The book of spices/
by: Stella, Alain
Published: (1999)

Η κυρία μπεσαμέλ
by: Μπαρμπαρίγου, Αργυρώ
Published: (2015)

Αυθεντικές σάλτσες
by: Garcia, Leonardo
Published: (2010)

Μαγειρική με ελαιόλαδο /
by: Pickford, Louise
Published: (1998)

Πέρα από την Ανατολή μπαχαρικά και μεσαιωνική φαντασία
by: Freedman, Paul (1949-)
Published: (2010)

Spice islands /
by: Burnet, Ian.

Μπαχαρικό λεξικό: ένα παρ' ολίγον σοφό βιβλίο κουζινικού, γιατροσοφιστικού, λογοτεχνικού, λαογραφικού, (ελαφρώς) βιοχημικού και ( στο έπακρο) ιστορικού περιεχομένου/
by: Πλατής, Νίκος Δ., 1951-
Published: (2003)

Σάλτσες κρύες λαδολέμονα, βινεγρέτ, πέστο μυρωδικών, σάλτσες με ντομάτα και γιαούρτι, ντρέσινγκ με μαγιονέζα : 65 συνταγές
Published: (2013)

Όλα με μπαχαρικά Αρωματικά και νόστιμα
Published: (2006)

The science of cooking/
by: Barham, Peter, 1950-
Published: (2001)

Μπαχαρικό λεξικό Ένα παρ’ ολίγον σοφό βιβλίο κουζινικού, γιατροσοφιστικού, λογοτεχνικού, λαογραφικού, (ελαφρώς) βιοχημικού και (στο έπακρο) ιστορικού περιεχομένου
by: Πλατής, Νίκος Δ. (1951-)
Published: (2003)

Μπαχαρικό λεξικό ένα παρ'ολίγον σοφό βιβλίο κουζινικού, γιατροσοφιστικού, λογοτεχνικού λαογραφικού,(ελαφρώς) βιοχημικού και (στο έπακρο) ιστορικού περιεχο- μένου
by: Πλατής, Νίκος Δ.
Published: (2003)

Spice crops/
by: Weiss, E. A.
Published: (2002)

The lore of spices: their history, nature and uses around the world/
by: Swahn, Jan Ojvind
Published: (1999)

Λάδι : γεύσεις και πολιτισμός 5.000 χρόνων /
by: Λαμπράκη-Ματθαιάκη, Μυρσίνη
Published: (2002)

Λεξικό μπαχαρικών και μυρωδικών/
Published: (2009)

Olivki & maslo Ot stapodedovskoi Gretsii do segodnia
by: Τσουχτίδη, Κατερίνα
Published: (2009)

Το μεσογειακό κελάρι : σάλτσες, τουρσιά, μαρμελάδες, λικέρ, παξιμάδια /
by: Κρεμέζη, Αγλαΐα, 1947-
Published: (1994)

Salsas! /
by: Andrews, Glenn 1923-
Published: (1997)

Mustards, ketchups & vinegars :making the most of seasonal abundance /
by: Costenbader, Carol W.
Published: (1996)

Growing and cooking with mint /
by: Andrews, Glenn 1925-
Published: (1996)

Αρωματική κουζίνα Η μαγειρική με μπαχαρικά και μυρωδικά
by: Δρίσκας, Βαγγέλης
Published: (2004)

Spices and seasonings: a food technology handbook/
by: Tainter, Donna R.
Published: (2001)

Spice science and technology /
by: Hirasa, Kenji 1958-
Published: (1998)

Pflanzenwurze und Gewurzpflanzen aus aller Welt/
by: Weber, Rolf Jocketa, 1922-
Published: (1958)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_leacjfglcud0psmur68kkj35a4