La cantina naturale : come costruire o ristrutturare i locali destinati alla conservazione degli alimenti /

Main Author: Lorenz-Ladener, Claudia
Format: Book
Language:Italian
Published: Bologna : Edagricole, 2002.
Edition:1a ed.
Subjects:
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250 |a 1a ed. 
260 |a Bologna :  |b Edagricole,  |c 2002. 
300 |a viii, 190 p. :  |b ill. ;  |c 21 cm. 
504 |a Include la bibliografia (p.187-190) 
650 0 |a Food  |x Preservation 
650 0 |a Food conservation 
650 4 |a Τρόφιμα  |x Συντήρηση 
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