|
|
|
|
| LEADER |
01092nam a2200217 a 4500 |
| 001 |
940086 |
| 005 |
20171111231411.0 |
| 008 |
160603s2015 gr ad b 000 0 gre|c |
| 040 |
|
|
|a GR-VoPTK
|b gre
|e AACR2
|
| 082 |
0 |
4 |
|2 22
|a 641.303
|
| 100 |
1 |
|
|a Ντάλλα, Δέσποινα.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Μελέτη ποιοτικών χαρακτηριστικών της σοκολάτας /
|c Ντάλλα, Δέσποινα ; επιβλέπουσα καθηγήτρια Γιαννούλη Περσεφόνη.
|
| 260 |
|
|
|a Βόλος :
|b [χ.ό.] ,
|c 2015.
|
| 300 |
|
|
|a 81 σ. :
|b εικ., πίν. ;
|c 30 εκ.
|
| 504 |
|
|
|a Βιβλιογραφία: σ. 79-81.
|
| 650 |
|
7 |
|a Σοκολάτα.
|
| 650 |
|
7 |
|a Τροφή
|x Επεξεργασία.
|
| 700 |
1 |
|
|a Γιαννούλη, Περσεφόνη,
|
| 710 |
2 |
|
|a Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας.
|b Σχολή Γεωπονικών Επιστημών.
|
| 710 |
2 |
|
|b Τμήμα Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.
|
| 952 |
|
|
|a GRThAnMak
|b 59cca3b96c5ad1344602c550
|c 998a
|d 945l
|e -
|t 1
|x m
|z Books
|
