Holdings: Μελέτη ποιοτικών χαρακτηριστικών της σοκολάτας /

Main Author:	Ντάλλα, Δέσποινα.
Corporate Authors:	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών., Τμήμα Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.
Other Authors:	Γιαννούλη, Περσεφόνη,
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Βόλος : [χ.ό.] , 2015.
Subjects:	Σοκολάτα. Τροφή > Επεξεργασία.

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας	DISS ΦΠΑΠ/2015 ΝΤΑ	1	Προβολή	OPAC