Holdings: Food biochemistry /

Main Author:	Alais, Charles
Other Authors:	Linden, G.
Format:	Book
Language:	English
Published:	New York ; Ellis Horwood , 1991 . London :
Subjects:	Biochemistry Food > Composition

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας	664 ALA	2	Προβολή	OPAC