The microwave processing of foods/

Corporate Author: Woodhead
Other Authors: Schubert, Helmar
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge: Woodhead, c2005
Series:Woodhead Publishing in food science and technology
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας664.02 MIC1ΠροβολήOPAC