Holdings: Cold and chilled storage technology

Other Authors:	Dellino, Clive (Editor)
Format:	Book
Language:	English
Published:	London : Blackie Academic and Professional , 1994 .
Subjects:	Τροφή > Συντήρηση

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας	-	1	Προβολή	OPAC