Holdings: Επεξεργασία οπωρών και λαχανικών I /

Main Author:	Αντωνάκος, Ιωάννης Π. (Author)
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : ΟΕΔΒ, 1994.
Subjects:	Φρούτα > Συντήρηση > Μελέτη και διδασκαλία (Ανώτερη) Fruit > Preservation > Study and teaching (Higher) Λαχανικά > Συντήρηση > Μελέτη και διδασκαλία (Ανώτερη) Vegetables > Preservation > Study and teaching (Higher) Κονσερβοποίηση και συντήρηση Canning and preserving

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας	664.82 ΑΝΤ	1	Προβολή	OPAC