Description: Η παρουσία του Bacillus Cereus στο γάλα/

Main Author:	Κίττα, Ελένη Κ.
Corporate Author:	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας.
Other Authors:	Γκόβαρης, Αλέξανδρος
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Λάρισα: [χ.ό.], 2014
Subjects:	ΤΡΟΦΗ > ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ * > ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ BACILLUS CEREUS
Online Access:	http://hdl.handle.net/11615/42965

Item Description:	1 CD-ROM.
Physical Description:	39 σ. : εικ. (μερ. έγχρ.) ; 30 εκ.
Bibliography:	Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές (σ. 34-39).