Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Έλεγχος - Τιμολόγηση στις επισ...
Holdings
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Έλεγχος - Τιμολόγηση στις επισιτιστικές τουριστικές επιχειρήσεις /
Main Author:
Μάρας, Αθανάσιος Γ.
(Author)
Format:
Book
Language:
Greek
Published:
Αθήνα :
Interbooks,
2002.
Edition:
[3η έκδ.]
Subjects:
Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ.
>
Διοίκηση και οργάνωση
Restaurant management
Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
Hotel management
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Βιβλιοθήκη
Ταξιθετικός αριθμός
Αριθμός Αντιτύπων
Πληροφορίες
Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας
647.95 ΜΑΡ
1
Προβολή
OPAC
Similar Items
Ξενοδοχειακές & επισιτιστικές επιχειρήσεις/
by: Lundberg, Donald
Published: (1997)
Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2005)
Εσωτερικοί έλεγχοι, ανάλυση κόστους, τιμολόγηση στα ξενοδοχεία
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (1991)
Στοιχεία διαιτητικής [και] σύνθεση εδεσματολογίων (menu) στις επισιτιστικές μονάδες
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2006)
Μπαρ, ποτά, οινολογία
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (1987)
×
Loading...