Προσδιορισμός της αντιοξειδωτικής δράσης ενός ενθυλακωμένου πολυφαινολικού εκχυλίσματος από υγρά απόβλητα ελαιοτριβείου με μοριακές και κυτταρικές μεθόδους= Assessment of the antioxidant activity of an encapsulated polyphenolic extract from olive mill wastewater with molecular and cellular methods/

Main Author: Κρεατσούλη, Κωνσταντίνα
Corporate Author: Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας.
Other Authors: Κουρέτας, Δημήτριος Δ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Λάρισα: [χ.ό.], 2014
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11615/44402

Internet

http://hdl.handle.net/11615/44402
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο ΘεσσαλίαςTHESIS 547.6 ΚΡΕ2ΠροβολήOPAC