Holdings: Principles of food sanitation /

Main Author:	Marriott, Norman G.
Format:	Book
Language:	English
Published:	New York : Chapman & Hall, 1994.
Edition:	3rd ed.
Subjects:	Food industry and trade > Sanitation Food handling

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή	664 Mar	1	Προβολή	OPAC