Essentials of food sanitation /

Main Author: Marriott, Norman G.
Other Authors: Robertson, Gill
Format: Book
Language:English
Published: New York : Chapman & Hall , c1997 .
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664.07 MAR1ΠροβολήOPAC
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών664 MarN e 19971ΠροβολήOPAC