Holdings: Food and beverage management /

Other Authors:	Davis, Bernard.
Format:	Book
Language:	English
Published:	Milton Park, Abingdon, Oxon ; New York : Routledge, 2012.
Subjects:	Food service management.

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδας	647.95068 FOO	1	Προβολή	OPAC