Volatile compounds in foods and beverages/
Other Authors: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
New York:
Marcel Dekker,
c1991
|
Series: | Food science and technology
44 |
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664.07 VOL | 2 | Προβολή | OPAC |