Volatile compounds in foods and beverages/

Other Authors: Maarse, H.
Format: Book
Language:English
Published: New York: Marcel Dekker, c1991
Series:Food science and technology 44
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.07 VOL2ΠροβολήOPAC