Les acquisitions recentes dans les traitements physiques du vin: Incidences sur la composition chimique et les caracteres organoleptiques des vins/
| Corporate Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | French |
| Published: |
Paris:
TEC & DOC,
c1994
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 192 σ. |
|---|---|
| Bibliography: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο |
| ISBN: | 2877774082 |