Holdings: Principles and applications of modified atmosphere packaging of foods/

Other Authors:	Blakistone, Barbara
Format:	Book
Language:	English
Published:	London: Blackie, c1998
Edition:	2nd ed.
Subjects:	Food > Packaging Protective atmospheres Food > Preservation

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών	664.09 PRI	1	Προβολή	OPAC