Principles and applications of modified atmosphere packaging of foods /

Other Authors: Parry, R. T.
Format: Book
Language:English
Published: London ; Blackie Academic & Professional , 1993 .
New York :
Edition:1st ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας-1ΠροβολήOPAC