Διερεύνηση των πιθανών μεταβολών της σύστασης του Lactococcus lactis ssp. cremoris MG1363 κατάτην προσαρμογή του σε συνθήκες στρες με την εφαρμογή φασματοσκοπίας FT-IR/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10329/5940 |
Internet
http://hdl.handle.net/10329/5940| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | ΜΔ 579.35 ΚΑΖ | 1 | Προβολή | OPAC |