Μελέτη του βαθμού απομάκρυνσης της ωχρατοξίνης Α κατά τα στάδια οινοποίησης ερυθρών οίνων
Main Author: | Σπηλιώτη, Αλεξάνδρα Β. |
---|---|
Corporate Author: | Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων |
Other Authors: | Δροσινός, Ελευθέριος Χ. |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
2007
|
Similar Items
-
Μελέτη φαινολικών συστατικών ελληνικών ερυθρών οίνων. Μελέτη της επίδρασης της μεταβολής της οξύτητας στα χρωματικά χαρακτηριστικά και τη φαινολική σύσταση των ερυθρών οίνων/
by: Ζαγκούτης, Ιωάννης
Published: (2003) -
Μελέτη της παρουσίας της ωχρατοξίνης α σε ελιές/
by: Κανέλου, Ελένη
Published: (2005) -
Σχεδιασμός μονάδων απομάκρυνσης αερίων ρύπων /
by: Βλυσίδης, Απόστολος
Published: (2002) -
Προστασία οίνων : κοινοτική και εθνική ρύθμιση /
by: Μιχαλόπουλος, Γεώργιος Ν.
Published: (1998) -
Προστασία οίνων: κοινοτική και εθνική ρύθμιση/
by: Μιχαλόπουλος, Γιώργος Ν.
Published: (1998)