Description: Ανάπτυξη και εφαρμογή συστήματος HACCP σε τυποποιητήριο ελαιόλαδου

Main Author:	Κωστόπουλος, Ανδρέας
Corporate Author:	Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Other Authors:	Δροσινός, Ελευθέριος Χ.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	2006

Physical Description:	188 σ.
Bibliography:	Βιβλιογραφία: σ. 90-91