Nettoyage, desinfection et hygiene dans les bio-industries/

Other Authors: Leveau, J. Y., Bouix, Marielle
Format: Book
Language:French
Published: Paris: TEC & DOC, c1999
Series:Collection sciences et techniques agro-alimentaires
Subjects:
LEADER 00802nam a2200217 a 4500
001 622267
005 20171111230403.0
008 030901s1999----gr er 000 0 fre d
020 |a 2743001216 
040 |a ΓΠΑ  |b gre  |e AACR2 
082 0 |2 22  |a 664 
245 0 0 |a Nettoyage, desinfection et hygiene dans les bio-industries/  |c Jean-Yves Leveau, Marielle Bouix, coordonnateurs 
260 |a Paris:  |b TEC & DOC,  |c c1999 
300 |a xxiv, 548 σ. 
490 0 |a Collection sciences et techniques agro-alimentaires 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο 
650 0 0 |a Food industry and trade  |x Sanitation 
650 0 0 |a Food handling 
700 1 |a Leveau, J. Y. 
700 1 |a Bouix, Marielle 
952 |a GR-AtULA  |b 59cc18746c5ad13446f70e11  |c 998a  |d 945l  |e 664 NET  |t 1  |x m  |z Books