Poultry meat processing and quality/

Other Authors: Mead, G. C.
Format: Book
Language:English
Published: Boca Raton, Fla.: CRC Press, c2004
Series:Woodhead Publishing in food science and technology
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.93 POU1ΠροβολήOPAC