Poultry meat processing and quality/
Other Authors: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Boca Raton, Fla.:
CRC Press,
c2004
|
Series: | Woodhead Publishing in food science and technology
|
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664.93 POU | 1 | Προβολή | OPAC |