Microbial hazard identification in fresh fruit and vegetables/

Other Authors: James, Jennylynd
Format: Book
Language:English
Published: Hoboken, N.J.: Wiley-Interscience, c2006
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.8001579 MIC1ΠροβολήOPAC