Structure of dairy products/
Other Authors: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Oxford:
Blackwell,
c2007
|
Series: | Society of Dairy Technology series
|
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 637 STR | 1 | Προβολή | OPAC |