Description: Μελέτη χρόνου ζωής αρτοσκευασμάτων :

Main Author:	Αραζού, Στυλιανή
Corporate Authors:	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών., Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Other Authors:	Ντούλια, Δανάη
Format:	Book

Description not available.