Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Κινητική μελέτη επίδρασης της...
Similar Items
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Κινητική μελέτη επίδρασης της υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης στη δραστικότητα αμινοπεπτιδάσων L. bulgaricus για ωρίμανση φέτας /
Main Author:
Γιάννογλου, Μαριάννα
Corporate Authors:
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών.
,
Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Other Authors:
Ταούκης, Πέτρος
Format:
Book
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Κινητική μελέτη επίδρασης υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης και θερμοκρασίας στην πηκτινομεθυλεστέραση πορτοκαλοχυμού /
by: Γαλανού, Ε
Κινητική μελέτη επίδρασης υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης και θερμοκρασίας στην πηκτινομεθυλεστεράση λωτού /
by: Αψερίδης, Ιωάννης
Επεξεργασία της υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης : μελέτη απενεργοποίησης πηκτινομεθυλεστεράσης σε χυμό από σαγκουίνι και βερίκοκο /
by: Σιντόση, Βασιλική
Μελέτη της επίδρασης της διεργασίας υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης σε πρωτεολυτικά ένζυμα τροφίμων /
by: Κατσαρός, Γεώργιος Ι
Μελέτη επίδρασης της υπερυψηλής πίεσης στα καροτενοειδή των χυμών /
by: Καούρα, Καλλιόπη
Μελέτη της επίδρασης της υπερυψηλής πίεσης σε υπερβιοτικούς μικροοργανισμούς /
by: Κονδύλη, Αλεξάνδρα
Κινητική μελέτη επίδρασης υπερψηλής υδροστατικής πίεσης και θερμοκρασίας στην πηκτινομεθυλεστεραση και στην πολυφαινολικη οξείδαση χυμού φράουλας /
Παραγωγή και μελέτη προϊόντων αγγουριού με χρήση ωσμωτικής αφυδάτωσης και υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης /
by: Πουργουρή, Στέλλα
Μελέτη παραγωγής γαλακτοκομικών προιόντων με εφαρμογή φυτικής πρωτεάσης και υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης /
by: Ταβαντζής, Γεώργιος
Επίδραση επεξεργασίας της υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης στην ποιότητα κια διατηρησιμότητα συσκευασμένων αλλαντικών /
by: Κατσαρός, Γιώργος
Μελέτη της επίδρασης της υπερυψηλής υδραστατικής πίεσης στη διατηρησιμότητα πορτοκαλοχυμού Navel /
by: Μιχαλακάκη, Αγγελική
Ωρίμανση ωοκυττάρων in vitro: μετφορμίνη/
by: Πίκιου, Ολυμπία Σ.
Published: (2012)
Παραμετρική ανάλυση λυγισμού κυλίνδρων από σύνθετα υλικά με αρχικές γεωμετρικές ατέλειες, υπό την επίδραση υδροστατικής πίεσης /
by: Κωνσταντής, Βασίλειος Π
Παραμετρική ανάλυση λυγισμού κυλίνδρων από σύνθετα υλικά με αρχικές γεωμετρικές ατέλειες, υπό την επίδραση υδροστατικής πίεσης /
by: Κωνσταντής, Βασίλειος Π
Η Σεξουαλική ωρίμανση του εφήβου
by: Ασκητής, Θάνος
Μελέτη της επίδρασης εκχυλισμάτων ψυχανθών στη δραστικότητα της καταλάσης με το υπεροξείδιο του υδρογόνου ως υπόστρωμα/
by: Κανάκη, Μαρία
Published: (2009)
Μελέτη της επίδρασης εκχυλισμάτων στη δραστικότητα της οξειδάσης της ξανθίνης με την ξανθίνη ως υπόστρωμα/
by: Τσούκα, Μαρία
Published: (2009)
Μελέτη της επίδρασης εκχυλισμάτων ψυχανθών στη δραστικότητα της καταλάσης με το υπεροξείδιο του υδρογόνου ως υπόστρωμα/
by: Κανάκη, Μαρία
Published: (2009)
Μελέτη της επίδρασης εκχυλισμάτων στη δραστικότητα της οξειδάσης της ξανθίνης με την ξανθίνη ως υπόστρωμα/
by: Τσούκα, Μαρία
Published: (2009)
Μελέτη της εφαρμογής της μεθόδου της υπερυψηλής υδραστατικής πίεσης σε νωπό φιλέτο λαβράκι ιχθυοκαλλιέργειας: επίδραση στην ποιότητα και τη διατηρησιμότητα του προϊόντος /
by: Φραγκόπουλος, Αναστάσιος
Κινητική μελέτη της αναστολής της ηωσινοφιλικής νευροτοξίνης από νουκλεοτιδικά ανάλογα/
by: Γρινιεζάκη, Μαριάννα
Published: (2014)
Ωρίμανση και δυναμική ομάδας : συμβολή στη συμβουλευτική νέων /
by: Θεοδωράτου-Μπέκου, Μαρία
Published: (2006)
Ωρίμανση και δυναμική ομάδας : συμβολή στη συμβουλευτική νέων /
by: Θεοδωράτου-Μπέκου, Μαρία
Published: (2006)
Ωρίμανση και δυναμική ομάδας συμβολή στη συμβουλευτική νέων/
by: Θεοδωράτου-Μπέκου, Μαρία
Published: (2006)
Ωρίμανση και δυναμική ομάδας : συμβολή στη συμβουλευτική νέων /
by: Θεοδωράτου-Μπέκου, Μαρία.
Published: (2006)
Κινητική μελέτη της πυρόλυσης βιομάζας /
by: Δίπλας, Αλέξανδρος
Μελέτη της συμπεριφοράς γεωπολυμερών υλικών κατά την ωρίμανσή τους /
by: Αντωνέτση, Ελευθερία
Μελέτη πολυφαινολικών συστατικών ερυθρών ποικιλιών αμπέλου - πολυφαινολική ωρίμανση
by: Ζούκης, Άγγελος
Published: (2005)
Χημική κινητική/
by: Ματραλής, Χαράλαμπος
Published: (2008)
Χημική κινητική/
by: Ματραλής, Χαράλαμπος
Published: (2003)
Λειτουργική κινητική /
by: Klein-Vogelbach, Susanne, 1909-
Published: (1995)
Χημική κινητική/
by: Φαβρικανός, Αθανάσιος
Published: (1988)
Χημική κινητική/
by: Φαβρικανός, Αθανάσιος
Published: (1981)
Χημική κινητική/
by: Φαβρικανού, Αθανασίου
Published: (1976)
Κινητική θεωρία αερίων χημική κινητική κινιτική πολυμερισμού/
by: Ντόντος, Αναστάσιος Δ.
Published: (1973)
Επίδραση αντιβιοτικών στη δραστικότητα της ριβονουκλεάσης Ρ/
by: Κακατσίδης, Φώτης
Published: (2011)
Πειραματική μελέτη της επίδρασης της αυξημένης ενδοκοιλιακής πίεσης στην απόπτωση των ηπατοκυττάρων : διδακτορική διατριβή /
by: Ασωνίτης, Σπυρίδων Μιχ., 1961-
Published: (2012)
Χρήση μεσοφίλων οξυγαλακτικών βακτηρίων στην παραγωγή τυριών φέτας και τελεμέ eng
by: Καραγεώργης, Στέφανος Β.
Published: (2004)
Ανάλυση κύκλου ζωής (πρότυπο ISO 14040) στην παραγωγή φέτας [Διπλωματική διατριβή] /
by: Μάρκου, Ευαγγελία
Published: (2010)
Κινητική μελέτη της επίδρασης των συνθηκών συντήρησης στην ποιότητα κατεψυγμένων λαχανικών /
by: Ψιμούλη, Βασιλική
Similar Items
Κινητική μελέτη επίδρασης υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης και θερμοκρασίας στην πηκτινομεθυλεστέραση πορτοκαλοχυμού /
by: Γαλανού, Ε
Κινητική μελέτη επίδρασης υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης και θερμοκρασίας στην πηκτινομεθυλεστεράση λωτού /
by: Αψερίδης, Ιωάννης
Επεξεργασία της υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης : μελέτη απενεργοποίησης πηκτινομεθυλεστεράσης σε χυμό από σαγκουίνι και βερίκοκο /
by: Σιντόση, Βασιλική
Μελέτη της επίδρασης της διεργασίας υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης σε πρωτεολυτικά ένζυμα τροφίμων /
by: Κατσαρός, Γεώργιος Ι
Μελέτη επίδρασης της υπερυψηλής πίεσης στα καροτενοειδή των χυμών /
by: Καούρα, Καλλιόπη
×
Loading...
