|
|
|
|
| LEADER |
00843nam a2200145 a 4500 |
| 001 |
580179 |
| 005 |
20171111230039.0 |
| 008 |
110128s2001----gr gr 000 0 Gre d |
| 040 |
|
|
|a GR-AtNTU
|b gre
|
| 100 |
1 |
|
|a Παπακωνσταντίνου, Δημήτρης
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Μελέτη ρεολογικών χαρακτηριστικών γιουρτιού κατά τη ζύμωση και ψύξη αυτού /
|c Δημήτρης Κ. Παπακωνσταντίνου ; ; επιβλέπουσα: Κ. Τζιά
|
| 700 |
1 |
|
|a Τζιά, Κωνσταντίνα
|
| 710 |
0 |
|
|a Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο.
|b Σχολή Χημικών Μηχανικών.
|
| 710 |
0 |
|
|b Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
|
| 952 |
|
|
|a GR-AtNTU
|b 59cc13786c5ad13446f65e8e
|c 998a
|d 945l
|e -
|t 1
|x m
|z Books
|
