|
|
|
|
LEADER |
00841nam a2200157 a 4500 |
001 |
577033 |
005 |
20171111230037.0 |
008 |
101203s2010----gr gr 000 0 Gre d |
040 |
|
|
|a GR-AtNTU
|b gre
|
100 |
1 |
|
|a Σαμπάνης, Δημήτριος
|
245 |
1 |
0 |
|a Παραγωγή αρτοσκευασμάτων ελεύθερων γλουτένης /
|c Σαμπάνη Δημήτριου ; ; [επιβλέπουσα: Κωνσταντίνα Τζιά]
|
500 |
|
|
|a Περίληψη και στα αγγλικά.
|
700 |
1 |
|
|a Τζιά, Κωνσταντίνα
|
710 |
0 |
|
|a Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο.
|b Σχολή Χημικών Μηχανικών.
|
710 |
0 |
|
|b Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
|
952 |
|
|
|a GR-AtNTU
|b 59cc130d6c5ad13446f65188
|c 998a
|d 945l
|e -
|t 1
|x m
|z Books
|