Ο κλάδος της βιομηχανικής αρτοποιίας και των αρτοσκευασμάτων /

Main Author: Ευλιάτου-Μπαρώνου, Στ.
Corporate Authors: Ίδρυμα Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών. Μονάδα Βιομηχανικής Οργάνωσης., Ίδρυμα Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών.
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Ίδρυμα Οικονομικών & Βιομηχανικών Ερευνών, 1993.
Subjects:
LEADER 01389nam a2200217 a 4500
001 519640
005 20171111225945.0
008 020603s1993 gr f 000 0 gre d
040 |a GrThPMO 
050 1 4 |a HC291.I63  |b αρ.107 
100 1 4 |a Ευλιάτου-Μπαρώνου, Στ.  |q (Σταυρούλα) 
245 1 2 |a Ο κλάδος της βιομηχανικής αρτοποιίας και των αρτοσκευασμάτων /  |c ομάδα έρευνας Τρόφιμα-Ποτά, ερευνήτρια Σ. Μπαρώνου ; Μονάδα Κλαδικής Βιομηχανικής Έρευνας και Ενημέρωσης. 
260 1 2 |a Αθήνα :  |b Ίδρυμα Οικονομικών & Βιομηχανικών Ερευνών,  |c 1993. 
300 1 2 |a 1 τ. (ποικίλη σελιδαρίθμηση) :  |b εικ. ;  |c 30 εκ. 
650 1 2 |a Bread industry  |z Greece. 
650 1 2 |a Baked products industry  |z Greece. 
650 1 4 |a Άρτου, Βιομηχανία  |z Ελλάδα. 
650 1 4 |a Αρτοσκευασμάτων, Βιομηχανία  |z Ελλάδα. 
710 2 4 |a Ίδρυμα Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών.  |b Μονάδα Βιομηχανικής Οργάνωσης. 
710 2 4 |a Ίδρυμα Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών. 
952 |a GrThPMO  |b 59aff73c6c5ad17d7e5a4b40  |c 952a  |d 9528  |e HC291.I63 αρ.107  |t 7  |x m  |z Books