Cover Image

Διαχείριση υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σε κρεοπωλεία

Main Author: Μπόσκου, Γεώργιος
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ 2014
Subjects:
Κρέας > Εγχειρίδια κλπ.
Item Description:Παράρτημα: σ. 161-224
Physical Description:231 σ. έγχρ. εικ. 24 εκ.
Bibliography:Βιβλιογραφία: σ. 225-231
ISBN:978-618-5025-49-6

Similar Items