Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ

Main Author: Κλειδαράς, Γιώργος
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα Εκδόσεις Ίων c2004
Series:Επαγγελματίας μάγειρας 3
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνική Βιβλιοθήκη10571/2011-22ΠροβολήOPAC