Απομόνωση παθογόνων βακτηρίων από τρόφιμα ζωικής προέλευσης, έλεγχος της ευαισθησίας τους στα αντιβιοτικά και αξιολόγηση του κινδύνου για τη δημόσια υγεία eng

Main Author: Γούσια, Παναγιώτα
Format: Book
Language:Greek
Published: Ιωάννινα [χ.ε.] 2008
Subjects:
Physical Description:162σ. 29εκ.
Bibliography:Βιβλιογραφίες: σ. 141-162