Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου

Main Author: Reich, Allen Z.
Other Authors: Γκολέτη, Αλεξάνδρα
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα Έλλην 2001-
Subjects:
LEADER 00767nam a2200205 a 4500
001 398129
005 20171111225613.0
008 081020m20019999 ||| 000 yygre
020 |a 960-286-586-5  |q (τ.2) 
040 1 1 |a AtEVE  |e AACR2 
041 |a gre 
082 1 |2 21  |a 640 
100 0 1 |a Reich, Allen Z. 
245 1 |a Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου  |c Allen Z. Reich 
260 1 |a Αθήνα  |b Έλλην  |c 2001- 
300 1 |a τ.  |c 29εκ. 
505 1 |a «τ.1» Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ 
650 1 |a Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ.  |x Διοίκηση και οργάνωση 
700 0 1 |a Γκολέτη, Αλεξάνδρα 
952 |a GRAtEVE  |b 590931ee6c5ad1338a91655d  |c 995b  |d 995e  |e 05246/2007-2  |t 2  |x m  |z Books