Reich, A. Z., & Γκολέτη, Α. (2001). Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου. Αθήνα: Έλλην.
Chicago Style CitationReich, Allen Z., and Αλεξάνδρα Γκολέτη. Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου. Αθήνα: Έλλην, 2001.
MLA CitationReich, Allen Z., and Αλεξάνδρα Γκολέτη. Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου. Αθήνα: Έλλην, 2001.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.