Main Author:	Guardiola Ortiz, Jose
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Alicante [s.n.] 1964
Subjects:	Ψάρια > Συντήρηση

La Madera en la Conservacion y restauracion del patrimonio cultural
Published: (1985)

Μικροβιολογικές και οργανοληπτικές μεταβολές και χημικοί δείκτες αλλοίωσης κατά την συντήρηση της νωπής τσιπούρας/
by: Ζούμπουλα, Νίκη Σπ.
Published: (2010)

Επίδραση των τρόπων θανάτωσης στην καταπόνηση εντατικά εκτρεφόμενων ψαριών/
by: Πίκουλας, Θεόδωρος Δ.
Published: (2011)

Μικροβιακή αλλοίωση και εμπορικός χρόνος ζωής, απεντερωμένων εκτρεφόμενων ιχθύων τσιπούρας (sparus aurata) και λαβρακίου (dicentrarchus labrax) κατά τη συντήρηση υπό ψύξη/
by: Βέρδος, Γεώργιος Ι.
Published: (2014)

Επιβίωση παθογόνων μικροοργανισμών κατά την διεργασία οξίνισης και συντήρησης μαρινάτου γαύρου/
by: Τσιγάρας, Ευάγγελος Α.
Published: (2012)

Μελέτη οργανοληπτικών χαρακτηριστικών και φυσικοχημικών παραμέτρων εκτρεφόμενων ψαριών (τσιπούρα Sparus aurata) σε σχέση με συνθήκες διατήρησης/
by: Τσίτσικα, Ευθυμία
Published: (2002)

Επίδραση αιθέριου ελαίου δενδρολίβανου στη συντήρηση και στην ασφάλεια μαρινάτου γαύρου (Engraulis encrasicholus)/
by: Καράμπελας, Δημήτριος
Published: (2013)

Αλληλεπίδραση αλλοιωγόνων μικροοργανισμών ιχθύων και του παθογόνου Yersinia enterocolitica σε φιλέτο τσιπούρας και μοντέλο υπόστρωμα σε συνθήκες τροποποιημένης ατμόσφαιρας/
by: Σάββα, Αμαλία.
Published: (2013)

Αλληλεπίδραση αλλοιωγόνων μικροοργανισμών ιχθύων και του παθογόνου Yersinia enterocolitica σε φιλέτο τσιπούρας και μοντέλο υπόστρωμα/
by: Χριστοδούλου, Χρήστος-Ελπιδοφόρος
Published: (2013)

Επιβίωση παθογόνων μικροοργανισμών κατά την ωρίμανση-αποθήκευση αλατισμένου γαύρου (Engraulis encrasicholus)/
by: Μακρυγιάννης, Αλέξανδρος Ι.
Published: (2012)

Επίδραση του τρόπου θανάτωσης των ιχθύων στις φυσικοχημικές μεταβολές και στο μικροβιακό προφίλ αλλοίωσης κατά τη συντήρησή τους υπό διάφορες συνθήκες/
by: Πιτσούλη, Ελένη
Published: (2009)

Φυσικοχημική και οργανοληπτική ανάλυση εκτρεφόμενης πέστροφας κατά την αποθήκευσή της σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα/
by: Καργάκη, Γεωργία
Published: (2007)

Μελέτη μεταβολής των φυσικοχημικών παραμέτρων σε ιχθύηρα αποθηκευμένα υπό τροποποιημένη ατμόσφαιρα/
by: Κωνσταντέλια, Βασιλική
Published: (2008)

Περί τροποποιήσεως της υπ' αριθ. 707/1950 αποφάσεως "Περί καθοριμού όρων λειτουργίας ψυγείων" ως προς την θερμοκρασίαν διατηρήσεως των αλιπάστων εν γένει και καπνιστών ιχθύων Αριθ. Πρωτ. 50850, αριθ. εγκ. 31/1955
Published: (1955)

Επίδραση αιθέριου ελαίου θυμαριού στη συντήρηση και στην ασφάλεια μαρινάτου γαύρου (Engraulis encrasicolus) /
by: Ντίνος, Χρίστος.
Published: (2016)

Μικροβιακή αλλοίωση και επίδραση κιτρικού κατά τη συντήρηση λαβρακιού υπό ψύξη /
by: Λάττος, Αθανάσιος.
Published: (2016)

Μελέτη τρόπων θανάτωσης εντατικά εκτρεφόμενων ψαριών/
by: Περγάνη, Ελένη Α.
Published: (2012)

Συρρίκνωση διαφόρων ειδών ιχθυών κατά τη διατήρησή τους σε φορμόλη/
by: Γιαννακοπούλου, Λουκία
Published: (2008)

Sharks of the open ocean : biology, fisheries and conservation /
Published: (2008)

Μελέτη επίδρασης της τροποποιημένης ατμόσφαιρας σε φιλέτα υγράλατου μπακαλιάρου κατά τη συντήρησή τους στην ψύξη και κατά του vibrio parahaemolyticus /
by: Ρέτσιου, Αποστολία Κων.
Published: (2015)

Απόδοση φιλετοποίησης της πέστροφας (Oncorhynchus mykiss) σε ένα εμπορικό καπνιστήριο ιχθύων της Ηπείρου/
by: Δελλής, Γεώργιος Χ.
Published: (2011)

Ωκεανογραφική & βιολογική μελέτη της παραγωγής ιχθυοπλαγκτού της σαρδέλας, Sardina pilchardus, (Walbaum, 1792) στην παράκτια κεντρική Ελλάδα/
by: Γκάνιας, Κωνσταντίνος Θ.
Published: (2003)

Συντηρώ: φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα & πουλερικά/
by: Sandler, Nick
Published: (2005)

Διαχείρηση ποιότητας και ασφάλειας κατά την παραγωγική διαδικάσια ιχθύων υδατοκαλλιέργειας/
by: Κότσυφα, Αλεξάνδρα
Published: (2014)

La boutique de la marchande des poissons
by: Deherrypon, Martial
Published: (1867)

Guidelines for developing an at-sea fishery observer programme/
by: Davies, Sandy I.
Published: (2003)

Conservacion in situ: Palencia, 1990
Published: (1994)

La peche et la pisciculture en Hongrie
by: Repassy, N.
Published: (1900)

Mi libro de recetas
by: Freitag, Angelika
Published: (1999)

Histoire des poisson Contenant la description anatomique de leurs parties externes et internes, et le caractere des divers genres ranges par classes et par ordre
by: Goüan, Antoine (1733-1821)
Published: (1770)

Methods for fish biology/
Published: (1990)

Φυσιολογία πέψης και πεπτικότητα θρεπτικών ουσιών στα ψάρια/
by: Τσίρου, Σοφία Γ.
Published: (2007)

Τα λέπια των ψαριών ως μορφολογικό - συστηματικό, διαγνωστικό γνώρισμα/
by: Κούκος, Μενέλαος Α.
Published: (2001)

Χρησιμοποίηση των λεπιών ως συστηματικό γνώρισμα των θαλασσινών ψαριών/
by: Αρβανίτης, Γεώργιος Α.
Published: (1999)

Ρυθμός αύξησης και γενετικός πολυμορφισμός του σαργού, Diplodus sargus, στο Αιγαίο και Ιόνιο πέλαγος/
by: Νούσια, Μαρία Ν.
Published: (2006)

Βιολογία και φυσιολογία θρέψης διακοσμητικών ψαριών σε ενυδρεία /
by: Βλάχος, Νικόλαος.
Published: (2014)

Η επίδραση υψηλών επιπέδων διαιτητικής πρωτεΐνης στην ανάπτυξη και τη χημική σύσταση της κιχλιδοζέβρας Archocentrus nigrofasciatus/
by: Αχτύπη, Κυριακή Κ.
Published: (2012)

Sesenta recetas practicas para la conservacion y condimento de la sardina

Similar Items