Holdings: Επιβίωση παθογόνων μικροοργανισμών κατά την διεργασία οξίνισης και συντήρησης μαρινάτου γαύρου/

Main Author:	Τσιγάρας, Ευάγγελος Α.
Corporate Authors:	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών., Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος
Other Authors:	Μποζιάρης, Ιωάννης
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Βόλος: [χ.ό.], 2012
Subjects:	ΨΑΡΙΑ * > ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΨΑΡΙΑ * > ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας	DISS ΙΥΠ/2012 ΤΣΙ	2	Προβολή	OPAC