Εγχειρίδιον τεχνολογίας του κρέατος

Main Author: Μαυροειδής, Εμμανουήλ Δ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήναι [χ.ε.] [1971]
Subjects:
LEADER 00711nam a2200193 a 4500
001 326278
005 20171111225508.0
008 070119s1971 g 000 y gre
040 1 1 |a GR-AtEVE  |e AACR2 
041 |a gre 
082 1 |2 23  |a 380 
100 0 1 |a Μαυροειδής, Εμμανουήλ Δ. 
245 1 |a Εγχειρίδιον τεχνολογίας του κρέατος  |c Εμμανουήλ Δ. Μαυροειδή 
260 1 |a Αθήναι  |b [χ.ε.]  |c [1971] 
300 1 |a τ.  |c 28εκ. 
500 1 |a Μέρος πρώτον 
505 1 |a Τ.1. Νωπόν κρέας 
650 1 |a Κρέας  |x Βιομηχανία και εμπόριο 
952 |a GRAtEVE  |b 5908e7376c5ad1338a8f2cce  |c 995b  |d 995e  |e ΤΕΧΝ-371-V  |t 2  |x m  |z Books