Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Αρχές επεξεργασίας τροφίμων /...
Holdings
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Αρχές επεξεργασίας τροφίμων /
Main Author:
Γαρδέλη, Χρυσαυγή
Corporate Authors:
Ελλάδα. Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων.
,
Παιδαγωγικό Ινστιτούτο
Format:
Book
Language:
Greek
Published:
Αθήνα :
Ο.Ε.Δ.Β.,
1999.
Subjects:
Food
>
Preservation
Food industry and trade
Food technology
Food
>
Analysis
Τρόφιμα
>
Συντήρηση
Τρόφιμα
>
Βιομηχανία και εμπόριο
Τεχνολογία τροφίμων
Τρόφιμα
>
Ανάλυση
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Βιβλιοθήκη
Ταξιθετικός αριθμός
Αριθμός Αντιτύπων
Πληροφορίες
Κατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή
664.028 Γαρ
1
Προβολή
OPAC
Similar Items
Χειρισμοί αξιοποίησης παραγωγής αγροδιατροφικού τομέα /
by: Γαρδέλη, Χρυσαυγή
Published: (1998)
Μηχανική τροφίμων : θεμελιώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, λειτουργικές μονάδες /
by: Λαζαρίδης, Χαράλαμπος Ν.
Published: (2000)
Στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων/
by: Μαρκάκης, Περικλής
Published: (1996)
Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων /
by: Πανέρας, Ευάγγελος Δ.
Published: (1988)
Τεχνολογία τροφίμων /
by: Νασοπούλου, Κωνσταντίνα
Published: (2010)
×
Loading...