Sensory and consumer research in food product design and development /
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Ames, Iowa :
Blackwell Pub.,
2006.
|
| Series: | IFT Press series
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης | Προβολή | OPAC | ||
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664.07 MOS | 1 | Προβολή | OPAC |
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664.07 MOS | 1 | Προβολή | OPAC |
| Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου | 1 | Προβολή | OPAC |