McCance and Widdowson's The composition of foods

Main Author: McCance, R. A. 1898-1993
Corporate Authors: Royal Society of Chemistry (Great Britain), Royal Society of Chemistry Great Britain, Great Britain. Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, Great Britain. Ministry of Agriculture, Fisheries and Food.
Other Authors: Holland, B., Widdowson, Elsie M., Widdowson, Elsie May,
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry and Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, c1991
Edition:5th rev. and extended ed./
Subjects:
LEADER 02719nam a2200649 a 4500
001 2047250
005 20171112000049.0
008 991020s1991 gr r 000 0 eng d
020 |a 0851863914 
040 |a GR-KoDPT  |b greeAACR2 
050 |a TX531  |b .M13 1991 
050 |a TX551 
082 0 |2 21  |a 613.2 
082 0 |2 22  |a 641.1 
082 0 4 |2 21  |a 664.65 
082 0 0 |a 641.3 
082 0 0 |2 22  |a 613.2 
100 1 0 |a McCance, R. A.  |d 1898-1993  |q (Robert Alexander), 
245 1 0 |a McCance and Widdowson's The composition of foods 
246 1 3 |a Composition of foods 
250 1 3 |a 5th rev. and extended ed./ 
260 1 3 |a Cambridge, UK :  |b Royal Society of Chemistry and Ministry of Agriculture, Fisheries and Food,  |c c1991 
300 1 3 |a xiii, 462 σ. ;  |c 25 εκ. 
504 1 3 |a Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές (σ. 435-440) και ευρετήριο 
504 1 3 |a Includes index and bibliographical referencess (p. 435-440). 
504 1 3 |a Includes bibliographical references ( p. 435 -440) and index 
504 1 3 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές (σ. 435-440) και ευρετήριο 
504 1 3 |a Βιβλιογραφία: σ. 435-440 
504 1 3 |a Βιβλιογραφία: σ. 435-440. Ευρετήριο 
650 1 0 |a Food  |x Composition 
650 1 0 |a Food  |x Composition  |x Tables 
650 1 0 |a Food  |x Composition  |x Tables 
650 1 0 |a Food  |x Composition 
650 1 0 |a Χημεία τροφίμων 
650 1 0 |a Χημεία τροφίμων  |x Πίνακες 
650 1 0 |a Food  |x Analysis 
650 1 0 |a Food  |x Composition  |x Tables 
650 1 0 |a Food  |x Composition 
700 1 0 |a Holland, B. 
700 1 0 |a Widdowson, Elsie M. 
700 1 0 |a Widdowson, Elsie M. 
700 1 0 |a Widdowson, Elsie May, 
700 1 0 |a Holland, B. 
700 1 0 |a Widdowson, Elsie M. 
700 1 0 |a Widdowson, Elsie May, 
700 1 0 |a Widdowson, Elsie M. 
710 1 0 |a Royal Society of Chemistry (Great Britain) 
710 2 0 |a Royal Society of Chemistry Great Britain 
710 0 0 |a Great Britain.  |b Ministry of Agriculture, Fisheries and Food  
710 0 0 |a Royal Society of Chemistry (Great Britain) 
710 2 0 |a Royal Society of Chemistry (Great Britain) 
710 1 0 |a Great Britain.  |b Ministry of Agriculture, Fisheries and Food. 
710 0 0 |a Royal Society of Chemistry (Great Britain) 
952 |a GrAtEKP  |b 59cd26746c5ad1344610d11d  |c 998a  |d 945l  |e 641.1 McCR c 1991  |t 1  |x m  |z Books 
952 |a GR-AtULA  |b 59cc1c4a6c5ad13446f7c371  |c 998a  |d 945l  |e 613.2 MCC  |t 1  |x m  |z Books 
952 |a GR-KoDPT  |b 59cc34f66c5ad13446fb2812  |c 998a  |d 945l  |e TX 531  |t 2  |x m  |z Books 
952 |a GR-KaHUA  |b 59cca8456c5ad13446038fcb  |c 998a  |d 945l  |e 641.3 McC  |t 1  |x m  |z Books