Holdings: Antimicrobials in food/

Corporate Author:	Taylor & Francis
Other Authors:	Davidson, P. Michael,, Σοφός, Ιωάννης Νικόλαος, Branen, Alfred Larry,, Branen, Alfred Larry, Davidson, P. Michael, Sofos, John Nikolaos, Davidson, Michael P., Sofos, John N., Branen, A. L.
Format:	Book
Language:	English
Published:	Boca Raton, FL: Taylor & Francis, 2005
Edition:	3η έκδ.
Series:	Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) 145
Subjects:	Συντηρητικά τροφίμων Αντιμολυσματικοί παράγοντες Food additives Anti-infective agents ΤΡΟΦΗ, ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗ > ΜΟΛΥΝΣΗ ΤΡΟΦΗ > ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ Τροφή > Πρόσθετα Αντιβιοτικά

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο	664.06 ANT	1	Προβολή	OPAC
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών	664.06 ANT	1	Προβολή	OPAC
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας	664.06 ANT	2	Προβολή	OPAC