Meat inspection and control in the slaughterhouse /
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Chichester, West Sussex, UK :
Wiley-Blackwell ,
c2014.
|
| Subjects: |
| Physical Description: | xxiii , 698 σ. : εικ. , πίν. ; 25εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο. |
| ISBN: | 9781118525869 |