Holdings: Advances in food process engineering research and applications/

Corporate Author:	International Congress on Engineering and Food Athens, Greece)
Other Authors:	Γιαννιώτης, Σταύρος,, Ταούκης, Πέτρος Σάββας, Στοφόρος, Νικόλαος Γ., Καραθάνος, Βάϊος Τ.,, Γιαννιώτης, Σταύρος
Format:	Book
Language:	English
Published:	New York: Springer, c2013
Series:	Food engineering series
Subjects:	Food > Analysis Food > Preservation Food industry and trade Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Έρευνα Food industry and trade > Research

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο	664 ADV	1	Προβολή	OPAC
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών	664 INT	1	Προβολή	OPAC