Foodborne pathogens: hazards, risk analysis and control/

Other Authors: Blackburn, Clive de W., McClure, Peter J.
Format: Book
Language:English
Published: Boca Raton, FL: Cambridge, UK: CRC Press, Woodhead publishing, 2002
Series:Woodhead Publishing in food science and technology
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & ΘράκηςΠροβολήOPAC
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο615.954 FOO1ΠροβολήOPAC
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών615.954 FOO1ΠροβολήOPAC
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο615.954 FOO1ΠροβολήOPAC