Foodborne pathogens: hazards, risk analysis and control/
Other Authors: | , |
---|---|
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Boca Raton, FL: Cambridge, UK:
CRC Press, Woodhead publishing,
2002
|
Series: | Woodhead Publishing in food science and technology
|
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης | Προβολή | OPAC | ||
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο | 615.954 FOO | 1 | Προβολή | OPAC |
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 615.954 FOO | 1 | Προβολή | OPAC |
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 615.954 FOO | 1 | Προβολή | OPAC |