Cover Image

Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφίμων : αλληλεπιδράσεις συσκευασίας με τρόφιμα και περιβάλλον /

Main Author: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Corporate Author: University Studio Press
Other Authors: Μποσνέα, Λουλούδα Α., Μποσνέα, Λουλούδα, Μποσνέα, Λουλουδά Α.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 2001.
Subjects:
Τρόφιμα > Συντήρηση
Συσκευασία > Περιβαλλοντικές απόψεις
Τρόφιμα > Συσκευασία
Τεχνολογία τροφίμων
Κονσερβοποίηση και συντήρηση
Απορρίμματα και διάθεση απορριμάτων
Ανακύκλωση (Απόβλητα, κ.λ.π.)
Κομπόστ
Χημεία τροφίμων
Τροφή > Συντήρηση
Τρόφιμα > Ποιότητα
Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος
Τρόφιμα, Βιομηχανία και εμπόριο των
Τροφή > Συσκευασία
Χημεία τροφίμων
Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο
Προγραμματισμός για την ποιότητα > ΔΙΠ 51
Μεταποίηση τροφίμων
Συντήρηση τροφίμων
Συσκευασία
Κονσερβοποιία
Παστερίωση
Κατάψυξη
Πρόσθετα τροφίμων
Βιομηχανία τροφίμων
Ανακύκλωση (Απόβλητα, κλπ.)
Food techology
Food > Packaging
Recycling (Waste, etc.)
Βιομηχανία και εμπόριο τροφίμων
ΤΡΟΦΙΜΑ > ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΟ
Food industry and trade
Τρόφιμα > Βιομηχανία και εμπόριο
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΤΡΟΦΗ > ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΟ *
ΤΡΟΦΗ > ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.028 ΑρβΙ σ 20012ΠροβολήOPAC
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664 ΑΡΒ2ΠροβολήOPAC
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο664 ΑΡΒ2ΠροβολήOPAC
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας664 ΑΡΒ3ΠροβολήOPAC
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο 3ΠροβολήOPAC

Similar Items