Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης & συσκευασίας τροφίμων :αλληλεπιδράσεις συσκευασίας με τρόφιμα & περιβάλλον /

Main Author: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. (Author)
Other Authors: Μποσνέα, Λουλούδα Α.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη : University Studio Press , 2001 .
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας664 ΑΡΒ2ΠροβολήOPAC