|
|
|
|
| LEADER |
01374nam a2200337 a 4500 |
| 001 |
1987336 |
| 005 |
20171111235925.0 |
| 008 |
060413s2004 gr gr 001 b eng d |
| 020 |
|
|
|a 0849316731
|
| 040 |
|
|
|a Gr-KaHUA
|b gre
|e AACR2
|
| 041 |
0 |
|
|a eng
|
| 082 |
0 |
0 |
|a 664.00688
|
| 100 |
1 |
0 |
|a Fuller, Gordon W.
|
| 245 |
0 |
0 |
|a New food product development:
|b from concept to marketplace/
|c Gordon W. Fuller
|
| 250 |
0 |
0 |
|a 2η έκδ.
|
| 260 |
0 |
0 |
|a Boca Raton, FL:
|b CRC Press,
|c 2004
|
| 300 |
0 |
0 |
|a 388 σ. :
|b πίν. ;
|c 24 εκ.
|
| 490 |
0 |
0 |
|a CRC series in contemporary food science
|
| 504 |
0 |
0 |
|a Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Τροφή
|x Μάρκετινγκ
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Τροφή
|x Έρευνα
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Νέα προίόντα
|x Μάρκετινγκ
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Προίόντα
|x Διοίκηση και οργάνωση
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Τροφή
|x Βιομηχανία και εμπόριο
|x Τεχνολογικές καινοτομίες
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Food
|x Marketing
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Food
|x Research
|
| 650 |
1 |
0 |
|a New products
|x Marketing
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Product management
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Food industry and trade
|x Technological innovations
|
| 952 |
|
|
|a GRThAnMak
|b 59cca2486c5ad134460283c4
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
| 952 |
|
|
|a GR-KaHUA
|b 59cca87c6c5ad134460396d1
|c 998a
|d 945l
|e 664.00688 FUL
|t 2
|x m
|z Books
|
