Cover Image

Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων

Main Author: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα Interbooks c2005
Subjects:
Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ. > Διοίκηση και οργάνωση
Τιμολόγηση
Physical Description:250σ. 25εκ.
Bibliography:Βιβλιογραφία: σ. 249-250
ISBN:960-390-154-7

Similar Items